Организация горячего питания

Сведения об организаторе питания: МБОУ «Камлакская ООШ». 

В соответствии с Законом Российской Федерации «Об образовании» (ст. 51 Закона) о создании условий, гарантирующих охрану и укрепление здоровья учащихся, в образовательном учреждении проведен комплекс мероприятий по организации горячего питания учащихся начальной школы.

В школе функционирует столовая на 48 посадочных мест. Питанием охвачены 43 учащихся начальных классов. Питание осуществляется из расчета 66 рублей на одного ребенка. Ведется систематический анализ состояния питания детей со стороны надзорных органов, строго соблюдаются требования СанПиНа в вопросах организации горячего питания.

В целях организации питания детей в школе ведется следующая документация:

-положение об организации горячего питания;

-документация по СанПиНу;

-утвержденный график приема пищи;

-журнал учета посещения учащимися столовой.

Обеденный зал оборудован столовой мебелью (столами, стульями) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами. Технологическое оборудование и уборочный инвентарь промаркированы. Моющие и дезинфицирующие средства хранятся в таре изготовителя в специально отведенных местах, недоступных для учащихся, отдельно от пищевых продуктов. Один раз в неделю проводится генеральная уборка всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Пищевые отходы хранятся в емкостях с крышками в специально выделенном месте. Для мытья рук установлены умывальные раковины. Персонал обеспечен специальной одеждой. К работе допущены лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие медицинские осмотры. Ежедневно в обеденном зале вывешивается, утвержденное руководителем образовательного учреждения, меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. Качество пищи ежедневно проверяется поваром и бракеражной комиссией. Поставка пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется 1-3 раза в неделю. На все товары имеются сертификаты качества. Питание учащихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающее использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, тушение, запекание, исключены продукты с раздражающими свойствами.

Питание учащихся осуществляется в течение 6-ти  учебных дней согласно примерному циклическому меню, рассчитанному на 10 дней. Часы приема пищи установлены в соответствии с распорядком дня и расписанием учебных занятий: согласно утвержденному графику приема пищи. Ученики всех классов приходят в столовую организованно с классным руководителем. Работники столовой своевременно накрывают столы, поэтому приготовленная еда подается горячей.

 

Приготовление обедов для учащихся  осуществляется в пищеблоке столовой.

Организатор горячего питания

Фактический адрес: с. Камлак, ул. Школьная, 11. Телефон: 8-963-198-89-76


Контактная информация ответственного лица
от образовательного учреждения за организацию питания  обучающихся
Шадрина Алена Яковлевна (кладовщик), 89619841224

Какышева Надежда Викторовна (директор школы) 8-913-990-65-01


 Приказ о порядке работы школы на время уборки урожая
 Приказ о родительской плате за горячее питание с 01.09.2022
 Цикличное меню 1-4 классы 2022-2023
 Цикличное меню 5-9 классы 2022-2023
 Меню ЛОЛ "Солнышко" 2022
 10-дневное цикличное меню 1-4 классов с 4 четверти 2022 г.
 10-дневное цикличное меню 5-9 классов с 4 четверти 2022 г.
 Программа по совершенствованию организации горячего питания
 Приказ об утверждении нормативов стоимости питания с февраля 2022
 10-дневное цикличное меню 1-4 классы с 1.02.2022
 10-дневное цикличное меню 5-9 классы с 1.02.2022
 Цикличное 10-тидневное меню 1-4 классы 3 четверть
 Ежедневное меню 1-4 классы 10.01.2022-15.01.2022
 Цикличное 10-тидневное меню 5-9 классы 3 четверть  
 Ежедневное меню 5-9 классы 10.01.2022-15.01.2022
 Цикличное 10-дневное меню 1-4 классы 2 четверть 2021  посмотреть>>
 Цикличное 10-дневное меню 5-9 классы 2 четверть 2021  посмотреть>>
 Цикличное 10-дневное меню 1-4 классы осенне-зимний период  посмотреть>>
 Цикличное 10-дневное меню 5-9 классы осенне-зимний период  посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 1-4 классы (4 четверть)  посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 5-9 классы (4 четверть)  посмотреть>>

                       



График питания обучающихся   посмотреть>>
Договор по питанию  посмотреть>>
Приказ об утверждении 10-дневного меню  посмотреть>>
Приказ об утверждении стоимости питания
с 1  января  2021 года 
 поcмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 1-4 классы (4 четверть)  посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 1-4 классы (3 четверть)  посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 1-4 классы (2 четверть)
 посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 1-4 классы (1 четверть)  посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 5-9 классы (4 четверть)  посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 5-9 классы (3 четверть)
 посмотреть>>
Цикличное 10-дневное меню 5-9 классы (2 четверть)  посмотреть>>   
Цикличное 10-дневное меню 5-9 классы (1 четверть)  посмотреть>>
Ежедневное меню 1-4 классы (c изменениями)  
Ежедневное меню 1-4 классы  посмотреть>>
Ежедневное меню 5-9 классы(c изменениями)  посмотреть>>
Ежедневное меню 5-9 классы
 посмотреть>>



Порядок_доступа_законных_представителей_обучающихся__в_помещении_для_приема_пищи_(1).PDF








Video.Guru_20210423_133855527.mp4
Родительский контроль от 23.04.2021



Телефон горячей линии Минпросвещения России
по вопросам организации питания для школьников: +7(800)200-91-85.

 

#БольшойНовогоднийКосплей

7 декабря 2022, Среда 12:12

#БольшойНовогоднийКосплей

Для родителей

Старшинов Данил, 5 класс примерил на себя образ младшего политрука А.Г. Ерёменко из кинофильма "Комбат
Мероприятие ко дню борьбы со СПИДОМ

5 декабря 2022, Понедельник 12:12

Мероприятие ко дню борьбы со СПИДОМ

Для родителей

Ко Дню борьбы со СПИДом была организована викторина для старших классов "Вич:миф/реальность. Викторина помогла ребятам в...
Разговоры о важном. Волонтеры России
Классный час "Доброе сердце"

2 декабря 2022, Пятница 12:12

Классный час "Доброе сердце"

Для родителей

3 декабря - международный День инвалидов
Ежедневное меню ДЕКАБРЬ 5-9 классы